Olá, sou Isabelle Stoll, nutricionista clínica e funcional.
Durante a graduação em nutrição aprendi muita coisa, mas a grande virada de chave foi após entrar para o universo da medicina funcional. Hoje, atuo com nutrição funcional.
A nutrição funcional olha para o paciente como um todo e não busca apenas remediar ou aliviar sintomas, mas encontrar a raiz do problema.
Toda doença ou sintoma começa com um desequilíbrio celular, portanto, é a nível celular que deve ser tratado.
Na visão funcional buscamos dar às células o que elas precisam para voltar a funcionar bem: nutrientes, minerais, vitaminas e proteção e tratamento contra as toxinas já acumuladas ao longo da vida.
Missão
Levar conhecimento e informação sobre a importância dos alimentos na saúde, de modo a promover a conscientização e a reconexão de cada pessoa com seu estado natural de saúde.
Objetivo
Tenho como objetivo inspirar as pessoas a ter um estilo de vida onde compreendem que o princípio ativo de toda cura e bem estar está disponível na natureza e em si mesmo.