A FECAP oferece cursos de bacharelado nas áreas de Administração, Ciências Contábeis, Ciências Econômicas, Publicidade e Propaganda, Relações Internacionais, Relações Públicas e Secretariado Executivo Trilíngue.
Na Pós-Graduação Lato Sensu, são oferecidos cursos ligados às áreas de Gestão, Finanças e MBA com foco no desenvolvimento profissional. Na Pós-Graduação Stricto Sensu são oferecidos o já tradicional Mestrado em Ciências Contábeis e o conceituado Mestrado Profissional em Administração.