By Koji Sushi
Conhecido e respeitado pela sua habilidade em escolher pessoalmente os melhores peixes, chef Koji Yokomizo é o nome à frente do By Koji. Com 2 casas em São Paulo – uma no Estádio do Morumbi e outra no Hospital Albert Einstein –, Koji traz para o público paulistano requintes da mais tradicional gastronomia japonesa ao mesmo tempo que emprega com maestria elementos contemporâneos na sua cozinha. Uma história que começou ainda criança, através da paixão que nasceu com seu próprio pai pela pesca, responsável pelo fascínio do chef pelos peixes e que culminou no sucesso de quem conhece tão bem o ingrediente principal da culinária japonesa, que baseou o seu trabalho na habilidade de extrair os melhores cortes, tornando o prazer de degustar sushis e sashimis uma experiência única.
By Koji Sushi
Av. Albert Einstein, 627 – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 2151-7587
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Yumi Sushi & Arte
Restaurante japonês contemporâneo com pratos chamativos e exclusivos em um ambiente casual com decoração fina.
Yumi Sushi & Arte
Rua dos Três Irmãos, 140 – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 3721-6665
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Ran Sushi
Desde 2012 o SUSHI RAN oferece a melhor cozinha japonesa da cidade, perto da sua casa.
A combinação perfeita entre tradição e criatividade em um ambiente moderno e aconchegante.
Trazemos o melhor da culinária japonesa, com produtos exóticos e frescos, execução cuidadosa,atendimento
cortês e muita conveniência. Enquanto o sushi bar serve os pratos mais delicados e inventivos, a cozinha quente
oferece diversos pratos tradicionais, ainda pouco conhecidos aqui, e em versões modernas e saborosas.
Ran Sushi
R. Américo Alves Pereira Filho, 461 – Vila Morumbi, São Paulo – SP
(11) 3758-3652
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Flying Sushi – Morumbi
Com mais de 25 anos de existência, nosso propósito é criar memórias saborosas na vida das pessoas através da gastronomia japonesa, renovando a energia positiva de todos.
Respeitando os costumes, selecionamos os melhores ingredientes para entregar em nosso rodízio uma experiência única com sabor e carinho.
Flying Sushi – Morumbi
Rua Clementine Brene, 475 – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 99198-0725
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Temaki Fry Morumbi
Com um histórico de sucesso, o TEMAKI FRY é a prova de que a culinária japonesa é uma opção para qualquer hora do dia ou da noite! Sempre mantendo um padrão de qualidade que é apreciado por todos!
Seu conceito remete ao consumo de uma alimentação saudável para pessoas que buscam saciar a fome de forma rápida, em um ambiente moderno e agradável.
Temaki Fry Morumbi
Av. Morumbi, 6705 – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 3759-1729
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NAOKO Sushi Bar
O Naoko Sushi Bar é uma casa especializada em comida japonesa no bairro do Morumbi. Toda concepção do restaurante foi pensada para proporcionar aos clientes uma experiência única, do atendimento às especiarias da casa. Além dos tradicionais pratos da culinária nipônica, os clientes também podem experimentar pratos inovadores e inclíveis. Venha conhecer o Naoko Sushi Bar. Você vai adotar essa casa como parada obrigatória, além de poder pedir sua comida em casa, caso seja morador da região.
NAOKO Sushi Bar
Rua Dr. Luiz Migliano, 870 – Loja 9 – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 2365-7404
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Nagarê Sushi
Nagarê em japonês significa correnteza, movimento, ininterrupto e é isso que o sistema consiste. Pratinhos com sushis e outras especialidades, rodando ao redor do balcão, pronto para serem escolhidos pelos clientes.
Nagarê Sushi
Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 5189-6660
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MAKOTO
A casa traz um cardápio assinado pelo Chef, com 80% do menu igual ao de Miami e os outros 20% de criações locais. Além de vir ao Brasil para a inauguração do novo restaurante, Makoto Okuwa fez visitas periódicas ao empreendimento durante o processo de construção do espaço.
Com amplo salão no térreo do centro de compras inspirado em ruas elegantes ao redor do mundo, o Makoto Cidade Jardim traz também um bar externo. O lounge na área central do shopping promete ser palco para happy hour com drinques e as famosas robatas do Chef.
MAKOTO
Av. Magalhães de Castro, 12000 – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 3758-2565
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Temakeria e Cia Shopping Morumbi
A primeira Temakeria e Cia foi inaugurada em 2006. A unidade na Rua Joaquim Floriano foi sucesso absoluto e permitiu que o restaurante se espalhasse por toda a cidade de São Paulo. A qualidade dos pratos oferecidos, aliada ao preço justo, faz da Temakeria e Cia uma referência em restaurante oriental.
Hoje a rede conta com mais de 26 unidades em diversas cidades brasileiras.
Temakeria e Cia Shopping Morumbi
Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – loja 23A – Morumbi, São Paulo – SP
(11) 5181-1164
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