Kiichi Sushi
Kiichi significa feliz primeiro filho em japonês
E este filho é o resultado da união de 4 profissionais, todos com mais de 20 anos de experiência.
O chef José Jesus Brito, mais conhecido como Chef Brito está à frente da cozinha do Restaurante, trabalhou no restaurante do clube judeu A Hebraica em São Paulo mas o gosto pela culinária japonesa começou no antigo restaurante japonês Mioko na região dos Jardins.
Kiichi
Onde: Alameda Lorena, 138 – Jardins, São Paulo – SP
Contato: (11) 3051-3330
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Jam Jardins
O JAM foi criado com o objetivo de ser muito mais do que um simples restaurante japonês, como fica claro no seu próprio nome. “JAM” é a sigla para “Japanese food, Arts & Music”.
Jam Jardins
Onde: Rua Bela Cintra, 1929 – Jardins, São Paulo – SP
Contato: (11) 3473-3273
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Restaurante Aizomê
Aberto inicialmente como um restaurante japonês para japoneses, se instalou num discreto sobrado, próximo ao consulado do Japão e de sedes de empresas japonesas, oferecendo salas reservadas, espaços trabalhados em madeira e um salão principal com o clássico balcão onde é possível observar o primoroso trabalho da equipe de sushiman. Aqui, praticamente só se falava em japonês. Após conquistar o paladar exigente do público nipônico, passou a atrair críticos, brasileiros já familiarizados com a cultura japonesa, além de entusiastas desta culinária.
Restaurante Aizomê
Onde: Alameda Fernão Cardim, 39 – Jardins – São Paulo – SP
Contato: (11) 2222-1176
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Restaurante Murakami
Talento, intuição e sentimento aliados aos melhores ingredientes do dia: desse encontro nascem as delícias que Murakami apresenta em sua cozinha.
Composto de seis etapas, o chef concebe pratos que partem dos preceitos da tradicional culinária nipônica mas passeiam com elegância pela moderna gastronomia japonesa, prontos para arrebatar aqueles que ainda não conhecem sua cozinha autoral mas também renovar o encantamento dos antigos clientes.
Restaurante Murakami
Onde: Alameda Lorena, 1186 – Jardins, São Paulo – SP
Contato: (11) 3064-8868
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OGURU Sushi & Bar
Inexistente no dicionário português ou japonês, nosso nome foi criado a partir da união da palavra Guru (mestre de profundo entendimento em determinada área e guia para auto-realização) ao Ensō, símbolo japonês que representa força, elegância e um estado de liberdade da mente para a criação e participação em algo maior.
Nosso ambiente intimista, ao som de músicas lounge e cocktails exclusivos, harmonizam perfeitamente com as diversas opções de nosso rodízio e menu a là carte.
OGURU Sushi & Bar
Onde: Alameda Lorena, 1892 – Jardins, São Paulo – SP
Contato: (11) 3582-8822
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Sushimar Vegano
Além da tradicional culinária japonesa com sushis, sashimis e temakis, o Sushimar oferece pratos quentes, combinados, executivos e uma variedade de opções, explorando a diversidade do paladar oriental.
A rede tem como objetivo oferecer uma alimentação leve, saudável e prazerosa, seguindo rigorosamente padrões de qualidade na manipulação de alimentos. Para isso, desenvolveu e implantou um Manual de Boas Práticas e também conta com a supervisão de nutricionistas.
A sistematização deste trabalho teve o reconhecimento do Senac, que considerou a unidade dos Jardins (SP) como o restaurante da Associação Brasileira de Culinária Japonesa (ABCJ) mais adequado às leis da Anvisa. Esse destaque se estende a todas as lojas, que praticam a mesma metodologia criando, assim, uma identidade. Desde a escolha da matéria-prima, passando pelo treinamento dos funcionários até a apresentação final, o compromisso com a satisfação e o bem-estar do cliente é a filosofia do Sushimar.
Sushimar Vegano
Onde: Alameda Campinas, 1307 – Jardins, São Paulo – SP
Contato: (11) 3889-0497
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Flying Sushi
Com mais de 25 anos de existência, nosso propósito é criar memórias saborosas na vida das pessoas através da gastronomia japonesa, renovando a energia positiva de todos.
Respeitando os costumes, selecionamos os melhores ingredientes para entregar em nosso rodízio uma experiência única com sabor e carinho.
Flying Sushi
Onde: Alameda Jaú, 1567 – Jardins, São Paulo – SP
Contato: (11) 3588-1613
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Sushi Healthy
O Sushi Healthy é um restaurante que oferece uma experiência autêntica, por meio de uma refeição saudável que visa sustentabilidade do meio ambiente aliada a produtos e atendimento de altíssima qualidade.
Sushi Healthy
Onde: Rua José Maria Lisboa, 668 – Jardins, São Paulo – SP
Contato: (11) 3051-3301
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MAKOTO
O restaurante Makoto já é uma parada obrigatória em Miami para os brasileiros amantes da gastronomia japonesa. No luxuoso Bal Harbour Shops, o Chef Makoto Okuwa surpreende o público com sua experiência gastronômica japonesa construída em torno de uma combinação de ingredientes e técnicas sofisticadas que explicam o sucesso do local, que chega à sua terceira casa fora dos Estados Unidos, em São Paulo desde 2019.
MAKOTO
Onde: Shopping Cidade Jardim – Av. Magalhães de Castro, 12000 – Piso Térreo – São Paulo – SP
Contato: (11) 3198-8261
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