Massa fina, sem ovos. Pouco fermento. Leve. Muito leve.
Ingredientes de primeira qualidade.
Foi com essa receita que 3 italianos e 2 brasileiros, assumiram uma pequena pizzaria de bairro, para fazer a pizza que tanto amavam em Veneza.
Hoje já são mais de 10 anos no bairro de Pinheiros, mais de 5 na Pompéia, milhares de pizzas vendidas, de Spritz bebidos com os amigos, e muitos, muitos clientes que temos o orgulho de ter conquistado.
